冬季四款必备家常菜食谱 提高免疫力

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2014-12-05 20:25:23 来源:

  【导读】冬季四款必备家常菜食谱 提高免疫力,冬季是感冒高发的季节,可是 人也有 是很在意,在感出显現的后来才后来后来开始注意,确实在日常生活中多注意就都后能 预防感冒, 多吃这些提高免疫力的食物可强力抗感冒,不受感冒侵袭。专家推荐我们平时都后能 在家 常菜中增加一两款防病的养生食谱,无论是对于感冒预防还是对于提高免疫力也有重要 的作用,下面小编就给我们推荐冬季四款必备家常菜食谱 提高免疫力,一并来学是吧 。

  冬季四款必备家常菜食谱 提高免疫力

  天麻炖乌鸡--调节内分泌

  原料:乌鸡1只(约71000克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精 盐适量,香菜段小量。

  做法:乌鸡装到冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,装到鸡腹中,用线缝好口。把乌 鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20 分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

  功效:乌鸡含一帮人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值, 特别是中含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补 虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老抗衰老护肤品 品 老抗衰老护肤品 品 。自老享有“药鸡”之称。天麻、川芎、茯苓对 神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。  

  冬季四款必备家常菜食谱 提高免疫力

  炒双菇--增强机体免疫力

  原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末 、鲜汤、麻油适量。

  做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继 续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即 可。

  功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

  香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种复合维生素的营养特点,能起到降低胆 固醇、降血压的作用。

  香菇里有这种 一般蔬菜不够的麦淄醇,它可转化为复合复合维生素,有利于体内钙的吸收,并可 增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。